燕麥葡聚糖是一種由葡萄糖組成的單糖。它是一種由幾個葡萄糖分子聚合而成的單多醣。燕麥葡聚糖不是單糖，而是低聚糖。燕麥葡聚糖廣泛應用于醫藥、食品和化妝品等領域。其中，化妝品級的燕麥葡聚糖分為燕麥葡聚糖和酵母燕麥葡聚糖。
 

　　-燕麥葡聚糖在化妝品中的作用:

　　從燕麥中提取的抗氧化葡聚糖具有良好的水溶性，可用于各種化妝品中。由于燕麥葡聚糖的大分子結構，它不會直接穿透細胞，而是通過細胞間隙滲透到皮膚底部。
 

　　燕麥葡聚糖對皮膚組織的影響:

　　1.抗衰老、抗皺:對抗和改善皮膚皺紋

　　葡聚糖可被免疫細胞膜上的受體識別和激活。對衰老、皺紋皮膚增加表皮生長因子，可促進皮膚膠原蛋白和彈性蛋白的增加，從而改善膚質，消除皺紋。
 

　　2.它能抵抗紫外線的傷害，提高皮膚表皮的免疫力

　　戶外紫外線輻射對皮膚朗格漢斯細胞有抑制作用。皮膚長時間暴露在陽光下，朗格漢斯細胞的數量和活性都會大大降低，皮膚的防御和免疫能力也會減弱。除了自身的防曬作用，減輕疼痛和炎癥，葡聚糖還能促進郎格漢斯細胞的增殖，增強皮膚的免疫功能。
 

　　3.護膚:促進膠原蛋白合成，美白保濕，減少皮膚粗糙，重現細胞活力

　　葡聚糖提供了一個令人興奮的新應用:非注射

　　同時也證明了其在醫藥領域的應用，可用于經皮給藥系統，給皮膚喂食或其他混合物。
 

　　4.抗過敏、抗炎作用:減輕特應性皮炎癥狀

　　臨床研究表明，多酚-燕麥葡聚糖也具有顯著的抗炎、抗過敏活性，能幫助皮膚抵抗各種外源性的機械和化學刺激。葡聚糖能顯著減少因刺激活性成分如果酸引起的皮膚炎癥。
 

　　5.傷口修復:減少紅斑，促進傷口愈合

　　葡聚糖可以激活免疫系統中的基礎細胞，巨噬細胞產生表皮生長因子，促進創面愈合所必需的膠原的再生，血管生成因子促進創面愈合所必需的新血管的形成。同時能提高受損皮膚細胞的再生能力和角質層的再生率，具有幫助傷口恢復的特點。